Benodigdheden

  1. Voorgekookte stampot aardappelen (zakje 1kg)
  2. 250 ml (houdbare) melk
  3. 3 kwart blok roomboter

Bereiding

  1. Kook de aardappelen in water met een kwart blok roomboter erdoor voor ± 30 - 45 minuten
  2. Giet het water af en voeg 1/2e blok roomboter boven de aardappelen toe en laat dit smelten.
  3. Ga vervolgens stampen.
  4. Voeg nu zo’n ± 250 ml melk toe
  5. Stampen totdat het een egale massa wordt
  6. Door elkaar roeren met een pannenlikker

Eventueel jus erdoor en klaar!

Lekker met

  • Vlees